| Судак (Припускание) | 427 г |
| Корень имбиря, сырой | 6 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 66 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 224 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 120 г |
| Лук репчатый | 48 г |
| Укроп, свежий | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 22.7% | 752 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.7% | 2222 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.5 мкг | 900 мкг | 27.6% | 47.1% | 362 г |
| бета Каротин | 1.426 мг | 5 мг | 28.5% | 48.6% | 351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 2.4 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 20833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 4.6% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 18.8% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.082 мкг | 400 мкг | 5% | 8.5% | 1992 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.1 мг | 90 мг | 19% | 32.4% | 526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.367 мг | 15 мг | 9.1% | 15.5% | 1097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11364 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5.3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.535 мг | 20 мг | 17.7% | 30.2% | 566 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.37 мг | 2500 мг | 9.7% | 16.6% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 25.24 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.3% | 3962 г |
| Магний, Mg | 22.35 мг | 400 мг | 5.6% | 9.6% | 1790 г |
| Натрий, Na | 16.84 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.2% | 7720 г |
| Сера, S | 120.45 мг | 1000 мг | 12% | 20.5% | 830 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 23.4% | 731 г |
| Хлор, Cl | 54.98 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.1% | 4183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 6.3% | 2695 г |
| Йод, I | 31.02 мкг | 150 мкг | 20.7% | 35.3% | 484 г |
| Кобальт, Co | 14.284 мкг | 10 мкг | 142.8% | 243.7% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.1251 мг | 2 мг | 6.3% | 10.8% | 1599 г |
| Медь, Cu | 116.71 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 20% | 857 г |
| Молибден, Mo | 6.401 мкг | 70 мкг | 9.1% | 15.5% | 1094 г |
| Селен, Se | 0.141 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 39007 г |
| Фтор, F | 31.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12816 г |
| Хром, Cr | 34.68 мкг | 50 мкг | 69.4% | 118.4% | 144 г |
| Цинк, Zn | 0.5872 мг | 12 мг | 4.9% | 8.4% | 2044 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Судак в овощах составляет 58,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».