Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яйцом и сыром

Лаваш бездрождевой 61 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 23 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 35 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.6% 535 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.2% 500 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.1% 1490 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3899 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 5.8% 788 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 3.9% 1161 г
Витамин В4, холин 74.26 мг 500 мг 14.9% 6.8% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.1% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.42 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6231 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 7.1% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 3.6% 1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин Н, биотин 6.453 мкг 50 мкг 12.9% 5.9% 775 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1006 мг 20 мг 10.5% 4.8% 952 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.09 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4092 г
Кальций, Ca 146.75 мг 1000 мг 14.7% 6.7% 681 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 1% 4695 г
Натрий, Na 288.17 мг 1300 мг 22.2% 10.2% 451 г
Сера, S 97.84 мг 1000 мг 9.8% 4.5% 1022 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 7.7% 595 г
Хлор, Cl 429.29 мг 2300 мг 18.7% 8.6% 536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2034 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2534 г
Кобальт, Co 2.959 мкг 10 мкг 29.6% 13.6% 338 г
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6826 г
Медь, Cu 34.91 мкг 1000 мкг 3.5% 1.6% 2865 г
Молибден, Mo 1.775 мкг 70 мкг 2.5% 1.1% 3944 г
Селен, Se 9.083 мкг 55 мкг 16.5% 7.6% 606 г
Фтор, F 16.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24585 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4237 г
Цинк, Zn 1.0947 мг 12 мг 9.1% 4.2% 1096 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.63 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 1.999 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.499 г min 16.8 г 14.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и сыром составляет 217,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов