| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 200 г |
| На Второе для Макарон в Томатно-Мясном Соусе Болонез [Maggi] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 19.2% | 447 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.8% | 1474 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.1% | 4245 г |
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 25.51 мг | 500 мг | 5.1% | 4.4% | 1960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 16.3% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 17.9% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.455 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.2% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 3.2% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.507 мг | 15 мг | 10% | 8.6% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0227 мг | 20 мг | 25.1% | 21.5% | 398 г |
| Ниацин | 7.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.48 мг | 2500 мг | 9.3% | 8% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12330 г |
| Кремний, Si | 0.909 мг | 30 мг | 3% | 2.6% | 3300 г |
| Магний, Mg | 51.27 мг | 400 мг | 12.8% | 11% | 780 г |
| Натрий, Na | 38.59 мг | 1300 мг | 3% | 2.6% | 3369 г |
| Сера, S | 160.73 мг | 1000 мг | 16.1% | 13.8% | 622 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 11.6% | 739 г |
| Хлор, Cl | 58.79 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.2% | 3912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 7.386 мкг | 10 мкг | 73.9% | 63.4% | 135 г |
| Литий, Li | 4.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 5970 г |
| Медь, Cu | 84.03 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.2% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 8.121 мкг | 70 мкг | 11.6% | 10% | 862 г |
| Никель, Ni | 1.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.887 мкг | 55 мкг | 23.4% | 20.1% | 427 г |
| Фтор, F | 123.33 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.7% | 3243 г |
| Хром, Cr | 15.15 мкг | 50 мкг | 30.3% | 26% | 330 г |
| Цинк, Zn | 0.9476 мг | 12 мг | 7.9% | 6.8% | 1266 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.985 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.5 г | ~ | |||
| Лизин | 2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.659 г | ~ | |||
| Треонин | 0.841 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.803 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.985 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.697 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.765 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.942 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.956 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Болоньезе с грудкой составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».