| Яйцо куриное | 25 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Горчица столовая | 25 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Огурец грунтовый | 30 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 40 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 40 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 11.7% | 551 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.4% | 1474 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.8% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 5.8% | 1115 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.668 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 5.2% | 1232 г |
| бета Криптоксантин | 1.54 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.438 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 41.93 мг | 500 мг | 8.4% | 5.4% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 9.7% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 10.7% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.228 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.1% | 2080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.2% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 5.1% | 1243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.567 мг | 15 мг | 10.4% | 6.7% | 957 г |
| Витамин Н, биотин | 1.309 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3820 г |
| Витамин К, филлохинон | 50 мкг | 120 мкг | 41.7% | 26.8% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2614 мг | 20 мг | 21.3% | 13.7% | 469 г |
| Ниацин | 4.729 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.07 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.2% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 35.49 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.2% | 2818 г |
| Кремний, Si | 4.409 мг | 30 мг | 14.7% | 9.4% | 680 г |
| Магний, Mg | 55.72 мг | 400 мг | 13.9% | 8.9% | 718 г |
| Натрий, Na | 525.72 мг | 1300 мг | 40.4% | 25.9% | 247 г |
| Сера, S | 123.27 мг | 1000 мг | 12.3% | 7.9% | 811 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 9.2% | 695 г |
| Хлор, Cl | 277.22 мг | 2300 мг | 12.1% | 7.8% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.907 мг | 18 мг | 10.6% | 6.8% | 944 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 5.42 мкг | 10 мкг | 54.2% | 34.8% | 185 г |
| Литий, Li | 7.773 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3077 мг | 2 мг | 15.4% | 9.9% | 650 г |
| Медь, Cu | 108.72 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7% | 920 г |
| Молибден, Mo | 9.076 мкг | 70 мкг | 13% | 8.3% | 771 г |
| Никель, Ni | 1.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.268 мкг | 55 мкг | 18.7% | 12% | 536 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.64 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6489 г |
| Хром, Cr | 10.35 мкг | 50 мкг | 20.7% | 13.3% | 483 г |
| Цинк, Zn | 0.8622 мг | 12 мг | 7.2% | 4.6% | 1392 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.869 г | ~ | |||
| Валин | 0.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.62 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лизин | 1.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.935 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.719 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма с домашним соусом составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».