| Сердечки куриные | 420 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Соус соевый Сэн Сой классический | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 12.9% | 364 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9.7% | 483 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 7.1% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.009 мг | 1.8 мг | 56.1% | 26.3% | 178 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.705 мг | 5 мг | 74.1% | 34.7% | 135 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 11.4% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 98.057 мкг | 400 мкг | 24.5% | 11.5% | 408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.777 мкг | 3 мкг | 292.6% | 136.9% | 34 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.27 мг | 90 мг | 10.3% | 4.8% | 971 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.6% | 1025 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.631 мг | 20 мг | 38.2% | 17.9% | 262 г |
| Ниацин | 1.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.63 мг | 2500 мг | 16.9% | 7.9% | 592 г |
| Кальций, Ca | 26.17 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3821 г |
| Кремний, Si | 2.571 мг | 30 мг | 8.6% | 4% | 1167 г |
| Магний, Mg | 27.09 мг | 400 мг | 6.8% | 3.2% | 1477 г |
| Натрий, Na | 91.89 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.3% | 1415 г |
| Сера, S | 216.03 мг | 1000 мг | 21.6% | 10.1% | 463 г |
| Фосфор, P | 265.1 мг | 800 мг | 33.1% | 15.5% | 302 г |
| Хлор, Cl | 15.71 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.512 мг | 18 мг | 41.7% | 19.5% | 240 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 28.1% | 167 г |
| Литий, Li | 0.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2262 мг | 2 мг | 11.3% | 5.3% | 884 г |
| Медь, Cu | 587.2 мкг | 1000 мкг | 58.7% | 27.5% | 170 г |
| Молибден, Mo | 0.857 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8168 г |
| Никель, Ni | 1.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.76 мкг | 55 мкг | 23.2% | 10.9% | 431 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27341 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 8.2794 мг | 12 мг | 69% | 32.3% | 145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.251 г | ~ | |||
| Валин | 1.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.643 г | ~ | |||
| Лизин | 1.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.859 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.849 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 1.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Глицин | 1.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.962 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.757 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.938 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.886 г | min 16.8 г | 17.2% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.864 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки 23.08.20 составляет 213,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».