| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 503 г |
| Рисовая мука, белая | 108 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 111 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 13.7% | 373 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.3% | 1191 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 3.8% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4241 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.9% | 1789 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.7% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 77.28 мг | 500 мг | 15.5% | 7.9% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 5.5% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 6.2% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.322 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.6% | 1412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.116 мкг | 3 мкг | 37.2% | 19% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 3.4% | 1520 г |
| Витамин Н, биотин | 9.551 мкг | 50 мкг | 19.1% | 9.7% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2415 мг | 20 мг | 21.2% | 10.8% | 472 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.83 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.7% | 1896 г |
| Кальций, Ca | 103.89 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.3% | 963 г |
| Магний, Mg | 26.06 мг | 400 мг | 6.5% | 3.3% | 1535 г |
| Натрий, Na | 186.22 мг | 1300 мг | 14.3% | 7.3% | 698 г |
| Сера, S | 213.33 мг | 1000 мг | 21.3% | 10.9% | 469 г |
| Фосфор, P | 198.8 мг | 800 мг | 24.9% | 12.7% | 402 г |
| Хлор, Cl | 315.6 мг | 2300 мг | 13.7% | 7% | 729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 2.2% | 2338 г |
| Йод, I | 8.66 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3% | 1732 г |
| Кобальт, Co | 3.496 мкг | 10 мкг | 35% | 17.8% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.2251 мг | 2 мг | 11.3% | 5.8% | 888 г |
| Медь, Cu | 88.23 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.5% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 7.409 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.4% | 945 г |
| Олово, Sn | 10.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.14 мкг | 55 мкг | 54.8% | 27.9% | 182 г |
| Стронций, Sr | 13.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11507 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.643 мг | 12 мг | 5.4% | 2.8% | 1866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.902 г | ~ | |||
| Валин | 1.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.805 г | ~ | |||
| Лизин | 1.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.608 г | ~ | |||
| Треонин | 0.807 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.94 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.737 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.232 г | ~ | |||
| Пролин | 1.809 г | ~ | |||
| Серин | 0.899 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.928 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.403 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из рисовой муки составляет 196,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».