Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 110 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.1% 531 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.1% 424 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 2.8% 1542 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.9 мкг 900 мкг 17.7% 7.6% 566 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4.1% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 7% 619 г
Витамин В4, холин 162.37 мг 500 мг 32.5% 13.9% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 1.043 мг 5 мг 20.9% 9% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 9.389 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4260 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 4.5% 943 г
Витамин D, кальциферол 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 5.8% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 2.1% 2078 г
Витамин Н, биотин 16.789 мкг 50 мкг 33.6% 14.4% 298 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2222 мг 20 мг 16.1% 6.9% 621 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.89 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1573 г
Кальций, Ca 45.17 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2214 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 3.9% 1111 г
Натрий, Na 86.33 мг 1300 мг 6.6% 2.8% 1506 г
Сера, S 127.11 мг 1000 мг 12.7% 5.5% 787 г
Фосфор, P 190.2 мг 800 мг 23.8% 10.2% 421 г
Хлор, Cl 111.56 мг 2300 мг 4.9% 2.1% 2062 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.328 мг 18 мг 12.9% 5.5% 773 г
Йод, I 13.56 мкг 150 мкг 9% 3.9% 1106 г
Кобальт, Co 7.222 мкг 10 мкг 72.2% 31% 138 г
Марганец, Mn 0.8666 мг 2 мг 43.3% 18.6% 231 г
Медь, Cu 150.72 мкг 1000 мкг 15.1% 6.5% 663 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 2.2% 1909 г
Селен, Se 25.183 мкг 55 мкг 45.8% 19.7% 218 г
Фтор, F 43.61 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9172 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2049 г
Цинк, Zn 1.3672 мг 12 мг 11.4% 4.9% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.665 г ~
Валин 0.611 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.818 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.468 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.933 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 0.978 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.566 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.695 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 348.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.515 г min 16.8 г 20.9% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.288 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 233 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».