| Помидор (томат), грунтовый | 160 г |
| Огурец грунтовый | 90 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.6% | 7600 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.9% | 3111 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.1% | 1538 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.4 мкг | 900 мкг | 14.2% | 39.6% | 706 г |
| бета Каротин | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 42.6% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 10.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.21 мг | 500 мг | 1.2% | 3.3% | 8052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 14.8% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 20.3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.738 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.7% | 4108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.05 мг | 90 мг | 63.4% | 176.6% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.228 мг | 15 мг | 8.2% | 22.8% | 1221 г |
| Витамин Н, биотин | 0.895 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5% | 5587 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 23.1% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6162 мг | 20 мг | 3.1% | 8.6% | 3246 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.46 мг | 2500 мг | 8.8% | 24.5% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 15.44 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6477 г |
| Кремний, Si | 22.393 мг | 30 мг | 74.6% | 207.8% | 134 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 10.9% | 2536 г |
| Натрий, Na | 4.26 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 30516 г |
| Сера, S | 9.84 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 10163 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 10% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 40.39 мг | 2300 мг | 1.8% | 5% | 5694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 11.7% | 2406 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.5% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 3.934 мкг | 10 мкг | 39.3% | 109.5% | 254 г |
| Литий, Li | 29.475 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1528 мг | 2 мг | 7.6% | 21.2% | 1309 г |
| Медь, Cu | 103.61 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 29% | 965 г |
| Молибден, Mo | 4.787 мкг | 70 мкг | 6.8% | 18.9% | 1462 г |
| Никель, Ni | 7.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 17460 г |
| Фтор, F | 16.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24010 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 30.1% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.2405 мг | 12 мг | 2% | 5.6% | 4990 г |
| Цирконий, Zr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 59.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | min 16.8 г | 2.3% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».