Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённая феле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённая феле

Куриная грудка (филе) 210 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая феле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 15.9% 697 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.8% 1436 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2838 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 8.4% 1322 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.8% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В4, холин 30.05 мг 500 мг 6% 6.7% 1664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 12.2% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 16.6% 667 г
Витамин В9, фолаты 7.04 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5682 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 8.8% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 9.6 мг 90 мг 10.7% 11.9% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 2% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12563 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 3.5189 мг 20 мг 17.6% 19.5% 568 г
Ниацин 3.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.32 мг 2500 мг 9.3% 10.3% 1081 г
Кальций, Ca 108.54 мг 1000 мг 10.9% 12.1% 921 г
Кремний, Si 3.175 мг 30 мг 10.6% 11.8% 945 г
Магний, Mg 34.78 мг 400 мг 8.7% 9.6% 1150 г
Натрий, Na 116.59 мг 1300 мг 9% 10% 1115 г
Сера, S 115.86 мг 1000 мг 11.6% 12.9% 863 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 18.8% 590 г
Хлор, Cl 191.03 мг 2300 мг 8.3% 9.2% 1204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.1 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 5.5% 1993 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4587 г
Кобальт, Co 6.175 мкг 10 мкг 61.8% 68.5% 162 г
Литий, Li 11.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 6.1% 1821 г
Медь, Cu 89.37 мкг 1000 мкг 8.9% 9.9% 1119 г
Молибден, Mo 6.444 мкг 70 мкг 9.2% 10.2% 1086 г
Никель, Ni 5.635 мкг ~
Рубидий, Rb 136.3 мкг ~
Селен, Se 9.449 мкг 55 мкг 17.2% 19.1% 582 г
Фтор, F 56.19 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7119 г
Хром, Cr 10.63 мкг 50 мкг 21.3% 23.6% 470 г
Цинк, Zn 1.0365 мг 12 мг 8.6% 9.5% 1158 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.997 г ~
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.625 г ~
Гистидин* 0.608 г ~
Изолейцин 0.491 г ~
Лейцин 0.882 г ~
Лизин 1.06 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.95 г ~
Заменимые аминокислоты 1.686 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.489 г ~
Пролин 0.599 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.455 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.086 г min 16.8 г 6.5% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.946 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запечённая феле составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».