Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники 23 сентября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники 23 сентября

Яйцо куриное 240 г
Сахар песок 40 г
Рисовая мука пудовь 110 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники 23 сентября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 17.3% 404 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3% 2333 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.6% 1973 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2% 3454 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 3.8% 1826 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 9.9% 706 г
Витамин В4, холин 72.17 мг 500 мг 14.4% 10.1% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5.1% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 30.658 мкг 400 мкг 7.7% 5.4% 1305 г
Витамин В12, кобаламин 1.058 мкг 3 мкг 35.3% 24.7% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15464 г
Витамин Н, биотин 8.864 мкг 50 мкг 17.7% 12.4% 564 г
Витамин РР, НЭ 3.5329 мг 20 мг 17.7% 12.4% 566 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.01 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2293 г
Кальций, Ca 97.53 мг 1000 мг 9.8% 6.9% 1025 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 3.4% 2036 г
Натрий, Na 54.09 мг 1300 мг 4.2% 2.9% 2403 г
Сера, S 190.77 мг 1000 мг 19.1% 13.4% 524 г
Фосфор, P 170.5 мг 800 мг 21.3% 14.9% 469 г
Хлор, Cl 110.03 мг 2300 мг 4.8% 3.4% 2090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2848 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 4.6% 1520 г
Кобальт, Co 3.087 мкг 10 мкг 30.9% 21.6% 324 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Медь, Cu 57.66 мкг 1000 мкг 5.8% 4.1% 1734 г
Молибден, Mo 6.651 мкг 70 мкг 9.5% 6.6% 1052 г
Олово, Sn 9.6 мкг ~
Селен, Se 27.093 мкг 55 мкг 49.3% 34.5% 203 г
Стронций, Sr 12.55 мкг ~
Фтор, F 32.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12315 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2358 г
Цинк, Zn 0.4475 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2682 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.67 г ~
Аргинин* 0.725 г ~
Валин 0.855 г ~
Гистидин* 0.468 г ~
Изолейцин 0.835 г ~
Лейцин 1.54 г ~
Лизин 1.215 г ~
Метионин 0.422 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.689 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.791 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.555 г ~
Заменимые аминокислоты 7.582 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.936 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 2.721 г ~
Пролин 1.578 г ~
Серин 0.755 г ~
Тирозин 0.764 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожники 23 сентября составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов