Мой здоровый рацион

Рецепт Семечки тыквенные неочищенные сушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семечки тыквенные неочищенные сушеные

Тыквенные семечки, сушеные 9 г
Вода 3 г
Способ приготовления

Замер по результатам очистки 12г семечек.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семечки тыквенные неочищенные сушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.3 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 402 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 7.1% 335 г
Жиры 36.8 г 56 г 65.7% 15.7% 152 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.4% 6257 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 5.4% 444 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.3% 7865 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.75 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 3.3% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.5% 1565 г
Витамин В4, холин 47.25 мг 500 мг 9.5% 2.3% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 2.7% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 43.5 мкг 400 мкг 10.9% 2.6% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.635 мг 15 мг 10.9% 2.6% 917 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 26.325 мг ~
дельта Токоферол 0.33 мг ~
Витамин Н, биотин 3.428 мкг 50 мкг 6.9% 1.6% 1459 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.74 мг 20 мг 18.7% 4.5% 535 г
Макроэлементы
Калий, K 606.75 мг 2500 мг 24.3% 5.8% 412 г
Кальций, Ca 35.62 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2807 г
Кремний, Si 18.75 мг 30 мг 62.5% 14.9% 160 г
Магний, Mg 444.25 мг 400 мг 111.1% 26.5% 90 г
Натрий, Na 5.48 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 23723 г
Сера, S 109.75 мг 1000 мг 11% 2.6% 911 г
Фосфор, P 924.8 мг 800 мг 115.6% 27.6% 87 г
Хлор, Cl 60.35 мг 2300 мг 2.6% 0.6% 3811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 127.5 мкг ~
Железо, Fe 6.615 мг 18 мг 36.8% 8.8% 272 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 1.4% 1667 г
Кобальт, Co 6.225 мкг 10 мкг 62.3% 14.9% 161 г
Литий, Li 4.5 мкг ~
Марганец, Mn 3.4075 мг 2 мг 170.4% 40.6% 59 г
Медь, Cu 1007.4 мкг 1000 мкг 100.7% 24% 99 г
Молибден, Mo 7.9 мкг 70 мкг 11.3% 2.7% 886 г
Никель, Ni 6.6 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 7.05 мкг 55 мкг 12.8% 3.1% 780 г
Стронций, Sr 9.38 мкг ~
Титан, Ti 15 мкг ~
Фтор, F 92.5 мкг 4000 мкг 2.3% 0.5% 4324 г
Хром, Cr 30 мкг 50 мкг 60% 14.3% 167 г
Цинк, Zn 5.8575 мг 12 мг 48.8% 11.6% 205 г
Цирконий, Zr 7.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 4.015 г ~
Валин 1.184 г ~
Гистидин* 0.585 г ~
Изолейцин 0.961 г ~
Лейцин 1.814 г ~
Лизин 0.927 г ~
Метионин 0.453 г ~
Треонин 0.748 г ~
Триптофан 0.432 г ~
Фенилаланин 1.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.114 г ~
Аспарагиновая кислота 2.22 г ~
Глицин 1.382 г ~
Глутаминовая кислота 4.641 г ~
Пролин 0.987 г ~
Серин 1.255 г ~
Тирозин 0.82 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 15.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.8%
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 2.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.159 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.182 г min 16.8 г 72.5% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 12.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.732 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 15.532 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 15.5 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.09 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.098 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
Трансжиры 0.048 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.029 г ~

Энергетическая ценность Семечки тыквенные неочищенные сушеные составляет 419,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (503.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов