| Морковь (Тушение) | 89 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 101 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 645 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 10 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 82 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 395 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 16.8% | 396 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.6% | 1191 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.4% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277 мкг | 900 мкг | 30.8% | 20.4% | 325 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.579 мг | 5 мг | 31.6% | 20.9% | 317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.326 мг | 1.5 мг | 21.7% | 14.4% | 460 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 12% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 75.88 мг | 500 мг | 15.2% | 10.1% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.572 мг | 2 мг | 28.6% | 19% | 350 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.482 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 11.4% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.19 мг | 90 мг | 40.2% | 26.6% | 249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4878 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.115 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3212 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 4065 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 8.4% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1224 мг | 20 мг | 35.6% | 23.6% | 281 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.54 мг | 2500 мг | 13.6% | 9% | 736 г |
| Кальций, Ca | 23.04 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4340 г |
| Кремний, Si | 13.747 мг | 30 мг | 45.8% | 30.4% | 218 г |
| Магний, Mg | 25.22 мг | 400 мг | 6.3% | 4.2% | 1586 г |
| Натрий, Na | 57.33 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.9% | 2268 г |
| Сера, S | 195.32 мг | 1000 мг | 19.5% | 12.9% | 512 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 14.9% | 444 г |
| Хлор, Cl | 21.64 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 4% | 1653 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 1.977 мкг | 10 мкг | 19.8% | 13.1% | 506 г |
| Литий, Li | 27.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1505 мг | 2 мг | 7.5% | 5% | 1329 г |
| Медь, Cu | 90.28 мкг | 1000 мкг | 9% | 6% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 3.41 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.2% | 2053 г |
| Никель, Ni | 2.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.112 мкг | 55 мкг | 52.9% | 35.1% | 189 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26596 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 3.3% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 1.8636 мг | 12 мг | 15.5% | 10.3% | 644 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.969 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.727 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.518 г | ~ | |||
| Лизин | 1.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.81 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.825 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 1.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.69 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 1.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.907 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.459 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.784 г | min 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.04 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.032 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированный 23.09.2020 составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».