| Свинина, вырезка (Запекание) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 15% | 466 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.2% | 757 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.3% | 2138 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.851 мг | 1.5 мг | 56.7% | 39.7% | 176 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 56.92 мг | 500 мг | 11.4% | 8% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 7.4% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 11.1% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.221 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.912 мкг | 3 мкг | 30.4% | 21.3% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 2.5% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.1% | 1370 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5768 мг | 20 мг | 12.9% | 9% | 776 г |
| Ниацин | 2.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.78 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.7% | 725 г |
| Кальций, Ca | 85.35 мг | 1000 мг | 8.5% | 6% | 1172 г |
| Кремний, Si | 2.407 мг | 30 мг | 8% | 5.6% | 1246 г |
| Магний, Mg | 24.6 мг | 400 мг | 6.2% | 4.3% | 1626 г |
| Натрий, Na | 390.42 мг | 1300 мг | 30% | 21% | 333 г |
| Сера, S | 196.65 мг | 1000 мг | 19.7% | 13.8% | 509 г |
| Фосфор, P | 216.5 мг | 800 мг | 27.1% | 19% | 370 г |
| Хлор, Cl | 603.69 мг | 2300 мг | 26.2% | 18.3% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 6% | 1158 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 8.384 мкг | 10 мкг | 83.8% | 58.7% | 119 г |
| Литий, Li | 6.346 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1107 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1807 г |
| Медь, Cu | 121.87 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 8.5% | 821 г |
| Молибден, Mo | 11.601 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.6% | 603 г |
| Никель, Ni | 12.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.309 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
| Фтор, F | 60.37 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6626 г |
| Хром, Cr | 11.12 мкг | 50 мкг | 22.2% | 15.5% | 450 г |
| Цинк, Zn | 2.0486 мг | 12 мг | 17.1% | 12% | 586 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.726 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами под сыром составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».