Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в лаваше, круглый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в лаваше, круглый

Омлет 0.5 Порция
Салат (латук) 50 г
Ветчина, рубленная, консервированная 60 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ] 20 г
Сметана 15% жирности 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в лаваше, круглый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.9% 844 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 13.1% 509 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.1% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.2% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 11.5% 580 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 6.1% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 8.5% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.5% 891 г
Витамин В4, холин 91.08 мг 500 мг 18.2% 12.1% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 6.3% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 15.112 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2647 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 8.5% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 3.3% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 5.1% 1312 г
Витамин D3, холекальциферол 0.18 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 2% 3386 г
Витамин Н, биотин 5.794 мкг 50 мкг 11.6% 7.7% 863 г
Витамин К, филлохинон 31.8 мкг 120 мкг 26.5% 17.7% 377 г
Витамин РР, НЭ 2.2305 мг 20 мг 11.2% 7.5% 897 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 1.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.48 мг 2500 мг 8% 5.3% 1253 г
Кальций, Ca 54.81 мг 1000 мг 5.5% 3.7% 1824 г
Кремний, Si 2.05 мг 30 мг 6.8% 4.5% 1463 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2094 г
Натрий, Na 427.86 мг 1300 мг 32.9% 22% 304 г
Сера, S 101.18 мг 1000 мг 10.1% 6.7% 988 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 9.4% 709 г
Хлор, Cl 67.8 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.2 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 42.5 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 4% 1657 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 3.8% 1748 г
Кобальт, Co 3.627 мкг 10 мкг 36.3% 24.2% 276 г
Литий, Li 10 мкг ~
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 3% 2208 г
Медь, Cu 68.39 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1462 г
Молибден, Mo 4.625 мкг 70 мкг 6.6% 4.4% 1514 г
Никель, Ni 1.25 мкг ~
Олово, Sn 2.53 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 13.565 мкг 55 мкг 24.7% 16.5% 405 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Фтор, F 24.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16570 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2381 г
Цинк, Zn 0.9605 мг 12 мг 8% 5.3% 1249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.754 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.93 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.745 г min 16.8 г 28.2% 18.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.341 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет в лаваше, круглый составляет 149,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (299.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».