| Филе Грудки Индейки Большое [Пава Пава] | 180 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 50 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 18.5% | 328 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.1% | 747 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.6 мкг | 900 мкг | 18.2% | 11% | 550 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 151.51 мг | 500 мг | 30.3% | 18.3% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 9.6% | 630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.303 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.576 мкг | 3 мкг | 19.2% | 11.6% | 521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.391 мкг | 10 мкг | 13.9% | 8.4% | 719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 11.959 мкг | 50 мкг | 23.9% | 14.5% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4593 мг | 20 мг | 7.3% | 4.4% | 1371 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.79 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.1% | 5582 г |
| Кальций, Ca | 54.34 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.3% | 1840 г |
| Магний, Mg | 6.72 мг | 400 мг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Натрий, Na | 17.19 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 7563 г |
| Сера, S | 69.58 мг | 1000 мг | 7% | 4.2% | 1437 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 10.7% | 564 г |
| Хлор, Cl | 48.79 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 4.5% | 1339 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.7% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 4.731 мкг | 10 мкг | 47.3% | 28.6% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.0147 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13605 г |
| Медь, Cu | 37.61 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.3% | 2659 г |
| Молибден, Mo | 3.644 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.1% | 1921 г |
| Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.083 мкг | 55 мкг | 27.4% | 16.6% | 365 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70175 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.1% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.6575 мг | 12 мг | 5.5% | 3.3% | 1825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.37 г | min 16.8 г | 14.1% | 8.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 4.4% |
Энергетическая ценность Рубленные котлеты с творогом составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».