Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный пирог из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный пирог из овсянки

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Кунжут 15 г
Банан (Запекание) 120 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Черная Смородина [Hortex] 70 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Мед пчелиный 25 г
Способ приготовления

Банан размять, смешать с хлопьями, кунжутом, добавить ягоды, воду, специи по вкусу (корица, ваниль, мускатный орех).Смесь выложить в форму и поставить на несколько часов (можно на ночь) в холодильник пропитаться. Выпекать при 180* 20 мин. Готовый пирог полить медом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.6% 1727 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.6% 1697 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 8% 771 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.6% 714 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3470 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14754 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 6% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 1.8% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 4.2% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 8.106 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2322 г
Витамин Н, биотин 6.308 мкг 50 мкг 12.6% 7.7% 793 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7681 мг 20 мг 8.8% 5.4% 1131 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.72 мг 2500 мг 10.3% 6.3% 974 г
Кальций, Ca 63.78 мг 1000 мг 6.4% 3.9% 1568 г
Кремний, Si 20.88 мг 30 мг 69.6% 42.8% 144 г
Магний, Mg 60.73 мг 400 мг 15.2% 9.3% 659 г
Натрий, Na 23.32 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5575 г
Сера, S 32.16 мг 1000 мг 3.2% 2% 3109 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 9% 679 г
Хлор, Cl 30.88 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 150.2 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 2.267 мг 18 мг 12.6% 7.7% 794 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 10.9% 566 г
Литий, Li 3.024 мкг ~
Марганец, Mn 1.1262 мг 2 мг 56.3% 34.6% 178 г
Медь, Cu 219.87 мкг 1000 мкг 22% 13.5% 455 г
Молибден, Mo 2.844 мкг 70 мкг 4.1% 2.5% 2461 г
Никель, Ni 11.457 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 7.832 мкг 55 мкг 14.2% 8.7% 702 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 32.87 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12169 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Цинк, Zn 1.2134 мг 12 мг 10.1% 6.2% 989 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.185 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог из овсянки составляет 162,6 кКал.

  • Порция = 270 гр (439 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов