Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный овсяный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный овсяный кекс

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 25 г
Какао-порошок 6 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Творог 0,1 (Домик в деревне) 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный овсяный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10% 528 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.7% 691 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.6% 1480 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.9% 667 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.2% 4257 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 7.8% 674 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 11.3% 466 г
Витамин В4, холин 153.95 мг 500 мг 30.8% 16.3% 325 г
Витамин В5, пантотеновая 1.112 мг 5 мг 22.2% 11.7% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5.2% 1020 г
Витамин В9, фолаты 22.911 мкг 400 мкг 5.7% 3% 1746 г
Витамин В12, кобаламин 0.839 мкг 3 мкг 28% 14.8% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 5.9% 901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 2.1% 2479 г
Витамин Н, биотин 17.522 мкг 50 мкг 35% 18.5% 285 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.5175 мг 20 мг 22.6% 12% 443 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 472.32 мг 2500 мг 18.9% 10% 529 г
Кальций, Ca 193.19 мг 1000 мг 19.3% 10.2% 518 г
Магний, Mg 64.35 мг 400 мг 16.1% 8.5% 622 г
Натрий, Na 105.15 мг 1300 мг 8.1% 4.3% 1236 г
Сера, S 198.4 мг 1000 мг 19.8% 10.5% 504 г
Фосфор, P 410.3 мг 800 мг 51.3% 27.1% 195 г
Хлор, Cl 163.68 мг 2300 мг 7.1% 3.8% 1405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Железо, Fe 3.477 мг 18 мг 19.3% 10.2% 518 г
Йод, I 14.21 мкг 150 мкг 9.5% 5% 1056 г
Кобальт, Co 7.227 мкг 10 мкг 72.3% 38.3% 138 г
Марганец, Mn 0.9466 мг 2 мг 47.3% 25% 211 г
Медь, Cu 398.26 мкг 1000 мкг 39.8% 21.1% 251 г
Молибден, Mo 10.195 мкг 70 мкг 14.6% 7.7% 687 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 31.327 мкг 55 мкг 57% 30.2% 176 г
Стронций, Sr 9.81 мкг ~
Фтор, F 67.13 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5959 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 3.5% 1497 г
Цинк, Zn 1.7745 мг 12 мг 14.8% 7.8% 676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.793 г ~
Аргинин* 0.875 г ~
Валин 0.895 г ~
Гистидин* 0.438 г ~
Изолейцин 0.773 г ~
Лейцин 1.391 г ~
Лизин 1.104 г ~
Метионин 0.429 г ~
Метионин + Цистеин 0.685 г ~
Треонин 0.702 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.802 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.491 г ~
Заменимые аминокислоты 3.735 г ~
Аланин 0.645 г ~
Аспарагиновая кислота 1.22 г ~
Глицин 0.531 г ~
Глутаминовая кислота 2.562 г ~
Пролин 1.095 г ~
Серин 0.909 г ~
Тирозин 0.691 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.979 г min 16.8 г 17.7% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.073 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный овсяный кекс составляет 189 кКал.

  • Порция = 110 гр (207.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».