Мой здоровый рацион

Рецепт Мед-лимон-имбирь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мед-лимон-имбирь

Мед пчелиный 5 г
Лимон 5 г
Имбиря корень сырой 3 г
Способ приготовления

Имбирь и лимон измельчить, перемешать с медом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мед-лимон-имбирь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.9% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 10.3% 613 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.6% 3872 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.769 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3399 г
Витамин C, аскорбиновая 17.31 мг 90 мг 19.2% 12.2% 520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин РР, НЭ 0.4038 мг 20 мг 2% 1.3% 4953 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.31 мг 2500 мг 6.9% 4.4% 1451 г
Кальций, Ca 24.46 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4088 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 1.6% 3901 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2549 г
Натрий, Na 11.08 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11733 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11862 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Хлор, Cl 9.23 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2659 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 3.2% 2000 г
Литий, Li 3.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 2.5% 2500 г
Медь, Cu 167.54 мкг 1000 мкг 16.8% 10.7% 597 г
Молибден, Mo 0.385 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Никель, Ni 0.346 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17460 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 42.31 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9454 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.1615 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7430 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Мед-лимон-имбирь составляет 157,7 кКал.

  • Порция = 13 гр (20.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».