| Перец сладкий красный | 100 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.9% | 1188 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11% | 1077 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.7 мкг | 900 мкг | 33.4% | 39.4% | 299 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.138 мг | 5 мг | 22.8% | 26.9% | 439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 15.7% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 114.67 мг | 500 мг | 22.9% | 27% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 17.8% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 20% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.556 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.7% | 3186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 9.1% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 138.89 мг | 90 мг | 154.3% | 182% | 65 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 11.6% | 1022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 5.1% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 8.978 мкг | 50 мкг | 18% | 21.2% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1439 мг | 20 мг | 10.7% | 12.6% | 933 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.78 мг | 2500 мг | 6.1% | 7.2% | 1636 г |
| Кальций, Ca | 28.89 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3461 г |
| Кремний, Si | 12.222 мг | 30 мг | 40.7% | 48% | 245 г |
| Магний, Mg | 9.22 мг | 400 мг | 2.3% | 2.7% | 4338 г |
| Натрий, Na | 60.67 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.5% | 2143 г |
| Сера, S | 83.72 мг | 1000 мг | 8.4% | 9.9% | 1194 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 13.9% | 849 г |
| Хлор, Cl | 79.89 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.1% | 2879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.444 мг | 18 мг | 8% | 9.4% | 1247 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 8.3% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 6.111 мкг | 10 мкг | 61.1% | 72.1% | 164 г |
| Литий, Li | 48.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Медь, Cu | 92.44 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10.8% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 5.444 мкг | 70 мкг | 7.8% | 9.2% | 1286 г |
| Никель, Ni | 2.778 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.7 мкг | 55 мкг | 24.9% | 29.4% | 401 г |
| Фтор, F | 28.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14119 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 12% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.7378 мг | 12 мг | 6.1% | 7.2% | 1626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.209 г | min 16.8 г | 13.1% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо в переце составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».