| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 500 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.6% | 1652 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.5% | 1400 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5.7% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2999 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.6% | 3543 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.3% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 26.16 мг | 500 мг | 5.2% | 4.8% | 1911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 9.1% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.746 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 10.4% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.3% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 5.763 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10.6% | 868 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7437 мг | 20 мг | 8.7% | 8% | 1147 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.07 мг | 2500 мг | 7% | 6.4% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 109.63 мг | 1000 мг | 11% | 10.1% | 912 г |
| Магний, Mg | 31.54 мг | 400 мг | 7.9% | 7.3% | 1268 г |
| Натрий, Na | 45.42 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.2% | 2862 г |
| Сера, S | 38 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 14.5% | 633 г |
| Хлор, Cl | 104.36 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.1% | 2204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 3.1% | 2970 г |
| Йод, I | 8.54 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.2% | 1756 г |
| Кобальт, Co | 1.441 мкг | 10 мкг | 14.4% | 13.2% | 694 г |
| Марганец, Mn | 0.5878 мг | 2 мг | 29.4% | 27% | 340 г |
| Медь, Cu | 78.81 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.3% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 4.237 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.6% | 1652 г |
| Олово, Sn | 11.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.103 мкг | 55 мкг | 11.1% | 10.2% | 901 г |
| Стронций, Sr | 14.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16800 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.1% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.8119 мг | 12 мг | 6.8% | 6.3% | 1478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.491 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.093 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».