Мой здоровый рацион

Рецепт Напиток цикория. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Напиток цикория

цикорий 7 г
Вода колодезная (из подземного источника) 210 г
Мед пчелиный 12 г
Корица, молотая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Напиток цикория".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.1% 38000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 10.5% 3532 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.8% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.4% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Криптоксантин 0.28 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 1.1% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.496 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 26738 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 1.1% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.036 мг 20 мг 0.2% 0.8% 55556 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.64 мг 2500 мг 0.5% 1.9% 21478 г
Кальций, Ca 6.9 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14493 г
Магний, Mg 1.87 мг 400 мг 0.5% 1.9% 21390 г
Натрий, Na 6.63 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 19608 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 1.5% 27586 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 1.9% 21429 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 8.6% 4292 г
Медь, Cu 20.82 мкг 1000 мкг 2.1% 7.9% 4803 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 196429 г
Фтор, F 28.77 мкг 4000 мкг 0.7% 2.6% 13903 г
Цинк, Zn 0.0279 мг 12 мг 0.2% 0.8% 43011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.057 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Напиток цикория составляет 26,6 кКал.

  • Порция = 230 гр (61.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов