| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 194 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сметана 10% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.6% | 6909 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.2% | 4000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11.5% | 2857 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 13.5% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.5 мкг | 900 мкг | 11.3% | 37.2% | 887 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 36.8% | 891 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 9.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.78 мг | 500 мг | 1.8% | 5.9% | 5695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 7.2% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 14.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.302 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.6% | 9298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 5.9% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.34 мг | 90 мг | 42.6% | 140.1% | 235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 4.6% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.629 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.3% | 7949 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 23% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5218 мг | 20 мг | 2.6% | 8.6% | 3833 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.39 мг | 2500 мг | 8% | 26.3% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 22.43 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.2% | 4458 г |
| Кремний, Si | 12.849 мг | 30 мг | 42.8% | 140.8% | 233 г |
| Магний, Mg | 5.66 мг | 400 мг | 1.4% | 4.6% | 7067 г |
| Натрий, Na | 189.66 мг | 1300 мг | 14.6% | 48% | 685 г |
| Сера, S | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.3% | 7698 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 13.8% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 309.61 мг | 2300 мг | 13.5% | 44.4% | 743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.457 мг | 18 мг | 2.5% | 8.2% | 3939 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.3% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 3.658 мкг | 10 мкг | 36.6% | 120.4% | 273 г |
| Литий, Li | 13.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 18.8% | 1744 г |
| Медь, Cu | 83.44 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 27.3% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 4.516 мкг | 70 мкг | 6.5% | 21.4% | 1550 г |
| Никель, Ni | 5.858 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 18836 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 30558 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 27.3% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.2677 мг | 12 мг | 2.2% | 7.2% | 4483 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | min 16.8 г | 2.4% | 7.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2% |
Энергетическая ценность Салат (перец, огурец, томат) составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».