| Морковь (Варка со сливом) | 60 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Огурец соленый | 70 г |
| Горошек (консервированный) | 70 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8% | 1382 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 7.7% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 20.7% | 541 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.2 мкг | 900 мкг | 26.5% | 29.6% | 378 г |
| бета Каротин | 1.431 мг | 5 мг | 28.6% | 32% | 349 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 23.98 мг | 500 мг | 4.8% | 5.4% | 2085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 6.5% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 9.8% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.183 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.41 мг | 90 мг | 6% | 6.7% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6081 мг | 20 мг | 8% | 8.9% | 1244 г |
| Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.05 мг | 2500 мг | 16.5% | 18.4% | 607 г |
| Кальций, Ca | 46.19 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.1% | 2165 г |
| Кремний, Si | 38.093 мг | 30 мг | 127% | 141.9% | 79 г |
| Магний, Mg | 35.01 мг | 400 мг | 8.8% | 9.8% | 1143 г |
| Натрий, Na | 178.86 мг | 1300 мг | 13.8% | 15.4% | 727 г |
| Сера, S | 39.77 мг | 1000 мг | 4% | 4.5% | 2514 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 17.8% | 631 г |
| Хлор, Cl | 27.82 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.773 мг | 18 мг | 9.9% | 11.1% | 1015 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 5.247 мкг | 10 мкг | 52.5% | 58.7% | 191 г |
| Литий, Li | 19.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3981 мг | 2 мг | 19.9% | 22.2% | 502 г |
| Медь, Cu | 179.95 мкг | 1000 мкг | 18% | 20.1% | 556 г |
| Молибден, Mo | 12.317 мкг | 70 мкг | 17.6% | 19.7% | 568 г |
| Никель, Ni | 38.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.206 мкг | 55 мкг | 7.6% | 8.5% | 1308 г |
| Стронций, Sr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19048 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 14% | 801 г |
| Цинк, Zn | 0.8469 мг | 12 мг | 7.1% | 7.9% | 1417 г |
| Цирконий, Zr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 23.09.2020 составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».