| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 18.3% | 452 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.5% | 1098 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5% | 1648 г |
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 5% | 1672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 59.49 мг | 500 мг | 11.9% | 9.8% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.108 мг | 5 мг | 22.2% | 18.3% | 451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 22.6% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.672 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.33 мг | 90 мг | 10.4% | 8.6% | 965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.292 мг | 15 мг | 15.3% | 12.6% | 654 г |
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.541 мг | 20 мг | 27.7% | 22.9% | 361 г |
| Ниацин | 7.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.22 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.4% | 793 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Кремний, Si | 2.239 мг | 30 мг | 7.5% | 6.2% | 1340 г |
| Магний, Mg | 68.43 мг | 400 мг | 17.1% | 14.1% | 585 г |
| Натрий, Na | 41.42 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3139 г |
| Сера, S | 160.67 мг | 1000 мг | 16.1% | 13.3% | 622 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 12.9% | 642 г |
| Хлор, Cl | 72.99 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.6% | 3151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 6.1% | 1355 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 8.619 мкг | 10 мкг | 86.2% | 71.2% | 116 г |
| Литий, Li | 10.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3026 г |
| Медь, Cu | 98.66 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.2% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 10.246 мкг | 70 мкг | 14.6% | 12.1% | 683 г |
| Никель, Ni | 4.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.231 мкг | 55 мкг | 22.2% | 18.3% | 450 г |
| Фтор, F | 97.69 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2% | 4095 г |
| Хром, Cr | 19.22 мкг | 50 мкг | 38.4% | 31.7% | 260 г |
| Цинк, Zn | 1.0112 мг | 12 мг | 8.4% | 6.9% | 1187 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.991 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.491 г | ~ | |||
| Лизин | 1.985 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
| Треонин | 0.839 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.8 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.98 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.499 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.694 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.761 г | ~ | |||
| Серин | 0.763 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива томатная куриная составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».