Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной

Творог нежирный 0,6% 100 г
Сметана, 40% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.2% 490 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 12.2% 409 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.7% 7065 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 5.5% 900 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.5% 900 г
Витамин В4, холин 72.47 мг 500 мг 14.5% 7.2% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 29.5 мкг 400 мкг 7.4% 3.7% 1356 г
Витамин В12, кобаламин 1.013 мкг 3 мкг 33.8% 16.9% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин Н, биотин 6.267 мкг 50 мкг 12.5% 6.2% 798 г
Витамин РР, НЭ 2.8228 мг 20 мг 14.1% 7% 709 г
Макроэлементы
Калий, K 106.67 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Кальций, Ca 103.33 мг 1000 мг 10.3% 5.1% 968 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2182 г
Натрий, Na 38.67 мг 1300 мг 3% 1.5% 3362 г
Сера, S 154.67 мг 1000 мг 15.5% 7.7% 647 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 9% 554 г
Хлор, Cl 97 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2371 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6438 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 7.1% 698 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Медь, Cu 46.67 мкг 1000 мкг 4.7% 2.3% 2143 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 4.8% 1029 г
Селен, Se 20.1 мкг 55 мкг 36.5% 18.2% 274 г
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15385 г
Цинк, Zn 0.3227 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3719 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».