Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо с кетчупом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо с кетчупом

Филе бедра 1123 г
Соевый соус 20 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Кетчуп Лагідний [Торчин] 47 г
Бальзамический Соус [Horeca Select] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с кетчупом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.6 ккал 1684 ккал 16% 6% 627 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 12.3% 303 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11.3% 329 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 0.9% 4201 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.041 мкг 400 мкг 975610 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 0.0385 мг 20 мг 0.2% 0.1% 51948 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.7 мг 2500 мг 0.1% 67568 г
Кальций, Ca 7.54 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13263 г
Кремний, Si 0.035 мг 30 мг 0.1% 85714 г
Магний, Mg 0.72 мг 400 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Натрий, Na 532.7 мг 1300 мг 41% 15.3% 244 г
Сера, S 3.35 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Хлор, Cl 821.46 мг 2300 мг 35.7% 13.3% 280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.061 мг 18 мг 0.3% 0.1% 29508 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3030 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Медь, Cu 5.52 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 18116 г
Молибден, Mo 1.862 мкг 70 мкг 2.7% 1% 3759 г
Никель, Ni 0.234 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27919 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.0224 мг 12 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Мясо с кетчупом составляет 268,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».