Мой здоровый рацион

Калорийность Шоколад 90%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад 90%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 570 ккал 1684 ккал 33.8% 5.9% 295 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 3% 585 г
Жиры 46 г 56 г 82.1% 14.4% 122 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 2% 876 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 7.1% 247 г
Вода 0.9 г 2273 г 252556 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 0.8% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 1.35 мг 5 мг 27% 4.7% 370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 2.4% 741 г
Витамин В9, фолаты 40.5 мкг 400 мкг 10.1% 1.8% 988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 1% 1705 г
Витамин РР, НЭ 2.31 мг 20 мг 11.6% 2% 866 г
Ниацин 0.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.3 мг 2500 мг 16% 2.8% 626 г
Кальций, Ca 49.5 мг 1000 мг 5% 0.9% 2020 г
Магний, Mg 146.3 мг 400 мг 36.6% 6.4% 273 г
Натрий, Na 8.8 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 14773 г
Сера, S 72 мг 1000 мг 7.2% 1.3% 1389 г
Фосфор, P 187 мг 800 мг 23.4% 4.1% 428 г
Хлор, Cl 25.2 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.16 мг 18 мг 34.2% 6% 292 г
Марганец, Mn 4.1625 мг 2 мг 208.1% 36.5% 48 г
Медь, Cu 4095 мкг 1000 мкг 409.5% 71.8% 24 г
Молибден, Mo 50.4 мкг 70 мкг 72% 12.6% 139 г
Фтор, F 220.5 мкг 4000 мкг 5.5% 1% 1814 г
Цинк, Zn 6.39 мг 12 мг 53.3% 9.4% 188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 22.88 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколад 90% составляет 570 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».