Мой здоровый рацион

Рецепт творог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог яблочный

Творог полужирный 9,0% жирности 280 г
Яблоки 270 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Способ приготовления

описание:

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10.8% 950 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.9% 1302 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.8% 3650 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 3.3% 3147 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 8.4% 1216 г
Витамин В4, холин 23.74 мг 500 мг 4.7% 4.8% 2106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 15.843 мкг 400 мкг 4% 4.1% 2525 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 16.6% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 4.9% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1% 9554 г
Витамин Н, биотин 2.841 мкг 50 мкг 5.7% 5.9% 1760 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8857 мг 20 мг 9.4% 9.7% 1061 г
Макроэлементы
Калий, K 183.31 мг 2500 мг 7.3% 7.5% 1364 г
Кальций, Ca 97.49 мг 1000 мг 9.7% 10% 1026 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 4% 2553 г
Натрий, Na 37.14 мг 1300 мг 2.9% 3% 3500 г
Сера, S 80.14 мг 1000 мг 8% 8.2% 1248 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 14.3% 717 г
Хлор, Cl 85.14 мг 2300 мг 3.7% 3.8% 2701 г
Микроэлементы
Бор, B 94.5 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 5.9% 1748 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 9.9% 1045 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 1.1% 8850 г
Медь, Cu 74.6 мкг 1000 мкг 7.5% 7.7% 1340 г
Молибден, Mo 6.466 мкг 70 мкг 9.2% 9.5% 1083 г
Селен, Se 12.544 мкг 55 мкг 22.8% 23.4% 438 г
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19831 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4% 2538 г
Цинк, Zn 0.3012 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3984 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог яблочный составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».