Мой здоровый рацион

Рецепт Вкуснейшие гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вкуснейшие гренки

Хлеб белый, тосты 300 г
Яйцо куриное 80 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкуснейшие гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.3% 950 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.3% 644 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 6% 687 г
Углеводы (общие) 32.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4745 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 1.9% 2174 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 27.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 7.1% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 6.2% 662 г
Витамин В4, холин 49.56 мг 500 мг 9.9% 4% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.1% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 96.733 мкг 400 мкг 24.2% 9.9% 414 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6276 г
Витамин Н, биотин 3.219 мкг 50 мкг 6.4% 2.6% 1553 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.9199 мг 20 мг 14.6% 6% 685 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.63 мг 2500 мг 4% 1.6% 2484 г
Кальций, Ca 81.35 мг 1000 мг 8.1% 3.3% 1229 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2281 г
Натрий, Na 496.49 мг 1300 мг 38.2% 15.6% 262 г
Сера, S 82.55 мг 1000 мг 8.3% 3.4% 1211 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 4.7% 865 г
Хлор, Cl 262.67 мг 2300 мг 11.4% 4.7% 876 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.4 мг 18 мг 13.3% 5.4% 750 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4702 г
Кобальт, Co 1.653 мкг 10 мкг 16.5% 6.7% 605 г
Марганец, Mn 0.2572 мг 2 мг 12.9% 5.3% 778 г
Медь, Cu 96.78 мкг 1000 мкг 9.7% 4% 1033 г
Молибден, Mo 1.394 мкг 70 мкг 2% 0.8% 5022 г
Селен, Se 23.419 мкг 55 мкг 42.6% 17.4% 235 г
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45610 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Цинк, Zn 0.5857 мг 12 мг 4.9% 2% 2049 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 2.027 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.45 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.141 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Вкуснейшие гренки составляет 244,7 кКал.

  • Порция = 50 гр (122.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».