| Яйцо куриное (Варка) | 2 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6.2% | 650 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 4.5% | 903 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 6.7% | 605 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.6% | 1111 г |
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5298 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.3 мкг | 900 мкг | 13.9% | 5.6% | 718 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.3% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.2% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 147.66 мг | 500 мг | 29.5% | 11.9% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 6.3% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.272 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.7% | 2316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.4% | 1195 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.061 мкг | 10 мкг | 10.6% | 4.3% | 943 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.058 мг | 15 мг | 7.1% | 2.9% | 1418 г |
| Витамин Н, биотин | 10.763 мкг | 50 мкг | 21.5% | 8.7% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2738 мг | 20 мг | 16.4% | 6.6% | 611 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.14 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1921 г |
| Кальций, Ca | 39.52 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2530 г |
| Кремний, Si | 2.051 мг | 30 мг | 6.8% | 2.8% | 1463 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 1.5% | 2813 г |
| Натрий, Na | 463.16 мг | 1300 мг | 35.6% | 14.4% | 281 г |
| Сера, S | 122.58 мг | 1000 мг | 12.3% | 5% | 816 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 7% | 582 г |
| Хлор, Cl | 697.66 мг | 2300 мг | 30.3% | 12.3% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 538.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.85 мг | 18 мг | 10.3% | 4.2% | 973 г |
| Йод, I | 10.41 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.8% | 1441 г |
| Кобальт, Co | 5.795 мкг | 10 мкг | 58% | 23.5% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.3089 мг | 2 мг | 15.4% | 6.2% | 647 г |
| Медь, Cu | 94.07 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.8% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 10.431 мкг | 70 мкг | 14.9% | 6% | 671 г |
| Никель, Ni | 1.128 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.877 мкг | 55 мкг | 32.5% | 13.2% | 308 г |
| Титан, Ti | 5.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10576 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.5% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.9002 мг | 12 мг | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.821 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.988 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.396 г | min 16.8 г | 14.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Пампушки с чесноком составляет 247 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».