| Патиссон (Запекание) | 1171 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 1302 г |
| Морковь (Запекание) | 1600 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 1192 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 976 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.4% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 8.8% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 37.4% | 690 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 831.8 мкг | 900 мкг | 92.4% | 238.1% | 108 г |
| бета Каротин | 4.987 мг | 5 мг | 99.7% | 257% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 9.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 4.6% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 10.6% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 22.9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.058 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.9% | 4416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.35 мг | 90 мг | 27.1% | 69.8% | 370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 9.8% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.9% | 6579 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 20.4% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8157 мг | 20 мг | 4.1% | 10.6% | 2452 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.76 мг | 2500 мг | 10.9% | 28.1% | 920 г |
| Кальций, Ca | 26.88 мг | 1000 мг | 2.7% | 7% | 3720 г |
| Кремний, Si | 18.654 мг | 30 мг | 62.2% | 160.3% | 161 г |
| Магний, Mg | 30.62 мг | 400 мг | 7.7% | 19.8% | 1306 г |
| Натрий, Na | 13.02 мг | 1300 мг | 1% | 2.6% | 9985 г |
| Сера, S | 24.9 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.4% | 4016 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 14.4% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 43.39 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.9% | 5301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 12.4% | 2064 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.9% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 4.295 мкг | 10 мкг | 43% | 110.8% | 233 г |
| Литий, Li | 9.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2325 мг | 2 мг | 11.6% | 29.9% | 860 г |
| Медь, Cu | 128.88 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 33.2% | 776 г |
| Молибден, Mo | 9.091 мкг | 70 мкг | 13% | 33.5% | 770 г |
| Никель, Ni | 6.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 18707 г |
| Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.1% | 12088 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 22.2% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.5663 мг | 12 мг | 4.7% | 12.1% | 2119 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».