| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
"Высокооктановая" пища. Яйца с Сахаром и Солью взбить до предела (минут 10). Вылить в Тару застеленную Пергаментом (Без Масла! Должен цепляться за стенки) Отправить в прогретую Духовку. Выпекать на Малом Режиме более 1 Часа. Отделить от стенок ножом. Вынуть.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.6 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 639 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.4% | 854 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4% | 949 г |
| Углеводы | 43.9 г | 219 г | 20% | 7.6% | 499 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5784 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.3 мкг | 900 мкг | 13.9% | 5.3% | 718 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.7% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 134.33 мг | 500 мг | 26.9% | 10.2% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 5.3% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.323 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.2% | 1195 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.061 мкг | 10 мкг | 10.6% | 4% | 943 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 1.7% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 10.25 мкг | 50 мкг | 20.5% | 7.8% | 488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5046 мг | 20 мг | 12.5% | 4.7% | 799 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.58 мг | 2500 мг | 4% | 1.5% | 2511 г |
| Кальций, Ca | 33.78 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2960 г |
| Кремний, Si | 1.026 мг | 30 мг | 3.4% | 1.3% | 2924 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Натрий, Na | 264.13 мг | 1300 мг | 20.3% | 7.7% | 492 г |
| Сера, S | 103.71 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.9% | 964 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 5.5% | 696 г |
| Хлор, Cl | 386.43 мг | 2300 мг | 16.8% | 6.4% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 3.4% | 1121 г |
| Йод, I | 10.03 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.5% | 1496 г |
| Кобальт, Co | 5.308 мкг | 10 мкг | 53.1% | 20.1% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.1614 мг | 2 мг | 8.1% | 3.1% | 1239 г |
| Медь, Cu | 67.04 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.5% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 6.662 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.6% | 1051 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.338 мкг | 55 мкг | 29.7% | 11.3% | 337 г |
| Титан, Ti | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12438 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.7176 мг | 12 мг | 6% | 2.3% | 1672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.988 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.396 г | min 16.8 г | 14.3% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит "Минимум" составляет 263,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».