Мой здоровый рацион

Рецепт Глазурь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глазурь

Сыр Маскарпоне 120 г
Масло какао 25 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Ванилин 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазурь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 461.4 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.1% 2054 г
Жиры 47.6 г 56 г 85% 18.4% 118 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.5% 4867 г
Вода 6.4 г 2273 г 0.3% 0.1% 35516 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 0.5% 3927 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 0.7% 3077 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.924 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.79 г ~
18:0 Стеариновая 4.825 г ~
20:0 Арахиновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.621 г min 16.8 г 33.5% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.701 г ~

Энергетическая ценность Глазурь составляет 461,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов