| Говядина, лопаточная часть (заплечная) | 100 г |
| Картофель | 312 г |
| Соленые огурцы | 100 г |
| Морковь, красная | 96 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.9 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6260 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.2% | 4471 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.3% | 11200 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 6.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.2% | 3333 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 15.2% | 2444 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 48.7% | 765 г |
| бета Каротин | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 51.3% | 727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 8.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.16 мг | 500 мг | 0.8% | 3% | 12019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 8.9% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 17.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.075 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3% | 13008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 19% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 20.4% | 1822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 2.2% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.2% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9012 мг | 20 мг | 4.5% | 16.7% | 2219 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.87 мг | 2500 мг | 6% | 22.3% | 1668 г |
| Кальций, Ca | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.3% | 10811 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 8.9% | 4180 г |
| Натрий, Na | 7.26 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.2% | 17906 г |
| Сера, S | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.9% | 4250 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 13.8% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 51.89 мг | 2300 мг | 2.3% | 8.6% | 4432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 9.3% | 4045 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.8% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 1.727 мкг | 10 мкг | 17.3% | 64.3% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 11.9% | 3140 г |
| Медь, Cu | 49.71 мкг | 1000 мкг | 5% | 18.6% | 2012 г |
| Молибден, Mo | 3.42 мкг | 70 мкг | 4.9% | 18.2% | 2047 г |
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 90164 г |
| Фтор, F | 73.93 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.7% | 5411 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 21.2% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.3291 мг | 12 мг | 2.7% | 10% | 3646 г |
Энергетическая ценность суп рассольник составляет 26,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».