Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная из крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная из крупы

Овсяная крупа (Варка без слива жидкая) 143 г
Вода 600 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная из крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.3% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.7% 3500 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 7.5% 1698 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.1% 1250 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2813 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 36000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 7.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.9% 3273 г
Витамин В4, холин 22.63 мг 500 мг 4.5% 5.7% 2209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.6% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.321 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7517 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4518 г
Витамин Н, биотин 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 12% 1048 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0154 мг 20 мг 5.1% 6.5% 1970 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.97 мг 2500 мг 4.4% 5.6% 2253 г
Кальций, Ca 46.68 мг 1000 мг 4.7% 5.9% 2142 г
Кремний, Si 8.397 мг 30 мг 28% 35.4% 357 г
Магний, Mg 26.95 мг 400 мг 6.7% 8.5% 1484 г
Натрий, Na 21.37 мг 1300 мг 1.6% 2% 6083 г
Сера, S 24.75 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 4040 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 14.6% 872 г
Хлор, Cl 42.41 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.9 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 5.6% 2284 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5859 г
Кобальт, Co 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 19.5% 651 г
Марганец, Mn 0.9889 мг 2 мг 49.4% 62.5% 202 г
Медь, Cu 101.55 мкг 1000 мкг 10.2% 12.9% 985 г
Молибден, Mo 10.205 мкг 70 мкг 14.6% 18.5% 686 г
Никель, Ni 9.432 мкг ~
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Селен, Se 5.469 мкг 55 мкг 9.9% 12.5% 1006 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 104.46 мкг 4000 мкг 2.6% 3.3% 3829 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.629 мг 12 мг 5.2% 6.6% 1908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.519 г min 16.8 г 3.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная из крупы составляет 79 кКал.

  • Порция = 240 гр (189.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов