Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени

пельмени рыбные 179 г
Вода 37 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 13.8% 437 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.8% 560 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.1% 1197 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.4% 4257 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 4.2 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Магний, Mg 0.38 мг 400 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Натрий, Na 360.25 мг 1300 мг 27.7% 16.7% 361 г
Сера, S 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 555.5 мг 2300 мг 24.2% 14.6% 414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 2.62 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 38168 г
Молибден, Mo 1.299 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5389 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 17.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23215 г
Цинк, Zn 0.0056 мг 12 мг 214286 г

Энергетическая ценность Пельмени составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов