| Картофель (Варка без слива) | 270 г |
| Вода водопроводная питьевая | 184 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 9.5% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.1% | 2222 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 9.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.65 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 7.4% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 17.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.452 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2% | 11587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 12.4% | 1826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9432 мг | 20 мг | 4.7% | 10.6% | 2120 г |
| Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.62 мг | 2500 мг | 13.9% | 31.3% | 721 г |
| Кальций, Ca | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 13812 г |
| Кремний, Si | 18.493 мг | 30 мг | 61.6% | 138.7% | 162 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 7.9% | 2880 г |
| Натрий, Na | 4.73 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 27484 г |
| Сера, S | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5173 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 9.5% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 35.4 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.4% | 6497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 318.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 6.8% | 3346 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.2% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.99 мкг | 10 мкг | 29.9% | 67.3% | 334 г |
| Литий, Li | 28.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 7% | 3180 г |
| Медь, Cu | 88.71 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 20% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 2.959 мкг | 70 мкг | 4.2% | 9.5% | 2366 г |
| Никель, Ni | 1.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 37931 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.3% | 9754 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 16.7% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.2214 мг | 12 мг | 1.8% | 4.1% | 5420 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.784 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.722 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное на воде составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».