Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные (152 ккал). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные (152 ккал)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 900 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 150 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные (152 ккал)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 21% 313 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.6% 4000 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.2% 2086 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 5.8% 1135 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3214 г
Витамин В4, холин 93.29 мг 500 мг 18.7% 12.3% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.955 мг 5 мг 19.1% 12.6% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.598 мг 2 мг 29.9% 19.7% 334 г
Витамин В9, фолаты 10.258 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3899 г
Витамин В12, кобаламин 0.68 мкг 3 мкг 22.7% 14.9% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин Н, биотин 11.683 мкг 50 мкг 23.4% 15.4% 428 г
Витамин РР, НЭ 12.6311 мг 20 мг 63.2% 41.6% 158 г
Макроэлементы
Калий, K 313.25 мг 2500 мг 12.5% 8.2% 798 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6369 г
Кремний, Si 0.548 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5474 г
Магний, Mg 88.86 мг 400 мг 22.2% 14.6% 450 г
Натрий, Na 128 мг 1300 мг 9.8% 6.4% 1016 г
Сера, S 229.22 мг 1000 мг 22.9% 15.1% 436 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 16% 411 г
Хлор, Cl 246.1 мг 2300 мг 10.7% 7% 935 г
Микроэлементы
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 12.47 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 5.3% 1258 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 3.4% 1928 г
Кобальт, Co 14.496 мкг 10 мкг 145% 95.3% 69 г
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 4.5% 1476 г
Медь, Cu 111.96 мкг 1000 мкг 11.2% 7.4% 893 г
Молибден, Mo 2.003 мкг 70 мкг 2.9% 1.9% 3495 г
Селен, Se 1.134 мкг 55 мкг 2.1% 1.4% 4850 г
Фтор, F 154 мкг 4000 мкг 3.9% 2.6% 2597 г
Хром, Cr 10.76 мкг 50 мкг 21.5% 14.1% 465 г
Цинк, Zn 2.5358 мг 12 мг 21.1% 13.9% 473 г

Энергетическая ценность Котлеты куриные (152 ккал) составляет 152,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».