| Куркума, молотая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.2 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 539 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 5.4% | 589 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 6.9% | 463 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 3.9% | 826 г |
| Углеводы (общие) | 57.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 30.7 г | 20 г | 153.5% | 49.2% | 65 г |
| Вода | 10.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22284 г |
| Зола | 6.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 0.6% | 4891 г |
| альфа Каротин | 2.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.4% | 2315 г |
| бета Криптоксантин | 5 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 180.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 5.2% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 4.1% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 29.88 мг | 500 мг | 6% | 1.9% | 1673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 3.8% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.6 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.7% | 1942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 2.1% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.808 мг | 15 мг | 45.4% | 14.5% | 220 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.686 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 56.5 мкг | 120 мкг | 47.1% | 15.1% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.492 мг | 20 мг | 12.5% | 4% | 803 г |
| Бетаин | 9.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1526.8 мг | 2500 мг | 61.1% | 19.6% | 164 г |
| Кальций, Ca | 555.2 мг | 1000 мг | 55.5% | 17.8% | 180 г |
| Магний, Mg | 266 мг | 400 мг | 66.5% | 21.3% | 150 г |
| Натрий, Na | 60.4 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.5% | 2152 г |
| Сера, S | 129.08 мг | 1000 мг | 12.9% | 4.1% | 775 г |
| Фосфор, P | 346.4 мг | 800 мг | 43.3% | 13.9% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 33.298 мг | 18 мг | 185% | 59.3% | 54 г |
| Марганец, Mn | 9.216 мг | 2 мг | 460.8% | 147.6% | 22 г |
| Медь, Cu | 1134.4 мкг | 1000 мкг | 113.4% | 36.3% | 88 г |
| Селен, Se | 16.56 мкг | 55 мкг | 30.1% | 9.6% | 332 г |
| Фтор, F | 6.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58480 г |
| Цинк, Zn | 3.978 мг | 12 мг | 33.2% | 10.6% | 302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 41.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.518 г | min 16.8 г | 44.8% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.324 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Мои специи составляет 312,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».