| Семена льна | 67 г |
| Семена чиа, сушеные | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 506.5 ккал | 1684 ккал | 30.1% | 5.9% | 332 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 4.5% | 439 г |
| Жиры | 35.6 г | 56 г | 63.6% | 12.6% | 157 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 36.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 31.4 г | 20 г | 157% | 31% | 64 г |
| Вода | 6.3 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 36079 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 277.815 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.057 мг | 1.5 мг | 70.5% | 13.9% | 142 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 1.8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 33.59 мг | 500 мг | 6.7% | 1.3% | 1489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 1.7% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 2% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.127 мкг | 400 мкг | 9.3% | 1.8% | 1077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 0.6% | 3580 г |
| гамма Токоферол | 8.514 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.149 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3762 мг | 20 мг | 31.9% | 6.3% | 314 г |
| Бетаин | 1.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 580.26 мг | 2500 мг | 23.2% | 4.6% | 431 г |
| Кальций, Ca | 470.54 мг | 1000 мг | 47.1% | 9.3% | 213 г |
| Магний, Mg | 359.32 мг | 400 мг | 89.8% | 17.7% | 111 г |
| Натрий, Na | 21.97 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.3% | 5917 г |
| Сера, S | 172.87 мг | 1000 мг | 17.3% | 3.4% | 578 г |
| Фосфор, P | 767 мг | 800 мг | 95.9% | 18.9% | 104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.871 мг | 18 мг | 38.2% | 7.5% | 262 г |
| Марганец, Mn | 2.6201 мг | 2 мг | 131% | 25.9% | 76 г |
| Медь, Cu | 1050.32 мкг | 1000 мкг | 105% | 20.7% | 95 г |
| Селен, Se | 42.483 мкг | 55 мкг | 77.2% | 15.2% | 129 г |
| Цинк, Zn | 4.4776 мг | 12 мг | 37.3% | 7.4% | 268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.05 г | ~ | |||
| Валин | 1.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.733 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.991 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.993 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.841 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 1.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.789 г | ~ | |||
| Серин | 1.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 20 г | от 0.9 до 3.7 г | 540.5% | 106.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 19.204 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.694 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 38.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.536 г | min 16.8 г | 27% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 25.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 125.4% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.864 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 19.956 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 10.221 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.08 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Чиа составляет 506,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».