| Цветная капуста отварная по 1-210 | 467 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 99 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 10.9% | 1900 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.8% | 2333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17.5% | 1176 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2583 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 11.3% | 1818 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 12.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 19.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 82.72 мг | 500 мг | 16.5% | 33.9% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 27.9% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 17.7% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.711 мкг | 400 мкг | 9.4% | 19.3% | 1061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 7.2% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.42 мг | 90 мг | 37.1% | 76.2% | 269 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 9% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 3.9% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 4.061 мкг | 50 мкг | 8.1% | 16.6% | 1231 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 19.5% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2046 мг | 20 мг | 6% | 12.3% | 1660 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.91 мг | 2500 мг | 4.8% | 9.9% | 2102 г |
| Кальций, Ca | 34.99 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.2% | 2858 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 7.2% | 2865 г |
| Натрий, Na | 249.71 мг | 1300 мг | 19.2% | 39.4% | 521 г |
| Сера, S | 50.57 мг | 1000 мг | 5.1% | 10.5% | 1977 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 18.9% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 31.36 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.9% | 7334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.575 мг | 18 мг | 8.8% | 18.1% | 1143 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5.5% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 41.3% | 498 г |
| Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 11.7% | 1744 г |
| Медь, Cu | 31.54 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 6.6% | 3171 г |
| Молибден, Mo | 1.206 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.5% | 5804 г |
| Селен, Se | 6.868 мкг | 55 мкг | 12.5% | 25.7% | 801 г |
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33670 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.3634 мг | 12 мг | 3% | 6.2% | 3302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 45.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | min 16.8 г | 6.4% | 13.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 10.5% |
Энергетическая ценность Цветная капуста в кляре составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».