| Творог 5% жирности | 360 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 80 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 10.9% | 484 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.6% | 1143 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4.7% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.1% | 741 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134 мкг | 900 мкг | 14.9% | 7.9% | 672 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 4.8% | 1106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.3% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 72.45 мг | 500 мг | 14.5% | 7.7% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 5.1% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.962 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.5% | 1484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.819 мкг | 3 мкг | 27.3% | 14.4% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.958 мг | 15 мг | 6.4% | 3.4% | 1566 г |
| Витамин Н, биотин | 7.905 мкг | 50 мкг | 15.8% | 8.3% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6715 мг | 20 мг | 18.4% | 9.7% | 545 г |
| Ниацин | 0.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.28 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.6% | 801 г |
| Кальций, Ca | 121.98 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.4% | 820 г |
| Кремний, Si | 3.508 мг | 30 мг | 11.7% | 6.2% | 855 г |
| Магний, Mg | 31.62 мг | 400 мг | 7.9% | 4.2% | 1265 г |
| Натрий, Na | 47.71 мг | 1300 мг | 3.7% | 2% | 2725 г |
| Сера, S | 160.23 мг | 1000 мг | 16% | 8.5% | 624 г |
| Фосфор, P | 186.5 мг | 800 мг | 23.3% | 12.3% | 429 г |
| Хлор, Cl | 92 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1554 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 3.957 мкг | 10 мкг | 39.6% | 20.9% | 253 г |
| Литий, Li | 1.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1744 мг | 2 мг | 8.7% | 4.6% | 1147 г |
| Медь, Cu | 107.18 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.7% | 933 г |
| Молибден, Mo | 7.743 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.9% | 904 г |
| Никель, Ni | 13.708 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.705 мкг | 55 мкг | 43.1% | 22.8% | 232 г |
| Стронций, Sr | 9.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11341 г |
| Хром, Cr | 9.22 мкг | 50 мкг | 18.4% | 9.7% | 542 г |
| Цинк, Zn | 0.5528 мг | 12 мг | 4.6% | 2.4% | 2171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники ПП составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».