Мой здоровый рацион

Рецепт Изюм с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Изюм с семечками

Изюм с косточками (виноград сушеный) 15 г
Тыквенные семечки, сушеные 8 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Изюм с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 423.3 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 4.3% 551 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 10.7% 220 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 4.3% 556 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 6.1% 385 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
альфа Каротин 0.267 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.267 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.493 мг 1.5 мг 32.9% 7.8% 304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.1% 1104 г
Витамин В4, холин 29.66 мг 500 мг 5.9% 1.4% 1686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 2.3% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.446 мг 2 мг 22.3% 5.3% 448 г
Витамин В9, фолаты 69.933 мкг 400 мкг 17.5% 4.1% 572 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 0.9% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.788 мг 15 мг 58.6% 13.8% 171 г
бета Токоферол 0.283 мг ~
гамма Токоферол 9.446 мг ~
дельта Токоферол 0.122 мг ~
Витамин Н, биотин 3.039 мкг 50 мкг 6.1% 1.4% 1645 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.525 мг 20 мг 17.6% 4.2% 567 г
Бетаин 8.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 796.23 мг 2500 мг 31.8% 7.5% 314 г
Кальций, Ca 70.47 мг 1000 мг 7% 1.7% 1419 г
Кремний, Si 8.533 мг 30 мг 28.4% 6.7% 352 г
Магний, Mg 254.7 мг 400 мг 63.7% 15% 157 г
Натрий, Na 62.47 мг 1300 мг 4.8% 1.1% 2081 г
Сера, S 100.02 мг 1000 мг 10% 2.4% 1000 г
Фосфор, P 547.3 мг 800 мг 68.4% 16.2% 146 г
Хлор, Cl 32.3 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.1 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 64.96 мкг ~
Железо, Fe 5.077 мг 18 мг 28.2% 6.7% 355 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3132 г
Кобальт, Co 3.45 мкг 10 мкг 34.5% 8.2% 290 г
Литий, Li 3.257 мкг ~
Марганец, Mn 1.8 мг 2 мг 90% 21.3% 111 г
Медь, Cu 929.13 мкг 1000 мкг 92.9% 21.9% 108 г
Молибден, Mo 7.217 мкг 70 мкг 10.3% 2.4% 970 г
Никель, Ni 35.947 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 15.173 мкг 55 мкг 27.6% 6.5% 362 г
Стронций, Sr 9.68 мкг ~
Титан, Ti 11.84 мкг ~
Фтор, F 45.23 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8844 г
Хром, Cr 10.97 мкг 50 мкг 21.9% 5.2% 456 г
Цинк, Zn 3.3393 мг 12 мг 27.8% 6.6% 359 г
Цирконий, Zr 40.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.988 г ~
Валин 0.728 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.607 г ~
Лейцин 1.032 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.276 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.735 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.657 г ~
Аспарагиновая кислота 1.36 г ~
Глицин 0.832 г ~
Глутаминовая кислота 2.952 г ~
Пролин 0.627 г ~
Серин 0.697 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 11 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 124.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.09 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.655 г min 16.8 г 51.5% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.591 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.992 г от 11.2 до 20.6 г 98.1% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 10.901 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.511 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Изюм с семечками составляет 423,3 кКал.

  • Порция = 30 гр (127 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».