Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква 200 г
Картофель 100 г
Лук порей 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.5% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9.5% 2639 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 22.4% 1111 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9.5% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173 мкг 900 мкг 19.2% 47.8% 520 г
бета Каротин 1.039 мг 5 мг 20.8% 51.7% 481 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 12.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 8.7% 2857 г
Витамин В4, холин 9.15 мг 500 мг 1.8% 4.5% 5464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 17.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 23.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 12.645 мкг 400 мкг 3.2% 8% 3163 г
Витамин C, аскорбиновая 12.74 мг 90 мг 14.2% 35.3% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 5.2% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14925 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.0581 мг 20 мг 5.3% 13.2% 1890 г
Ниацин 0.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.1 мг 2500 мг 12.9% 32.1% 776 г
Кальций, Ca 22.16 мг 1000 мг 2.2% 5.5% 4513 г
Кремний, Si 36.613 мг 30 мг 122% 303.5% 82 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 10.4% 2385 г
Натрий, Na 5.81 мг 1300 мг 0.4% 1% 22375 г
Сера, S 23.13 мг 1000 мг 2.3% 5.7% 4323 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 11.4% 2180 г
Хлор, Cl 31.64 мг 2300 мг 1.4% 3.5% 7269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.9 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 106.28 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 8% 3098 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 3.7% 6608 г
Кобальт, Co 2.342 мкг 10 мкг 23.4% 58.2% 427 г
Литий, Li 24.852 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 11.9% 2081 г
Медь, Cu 165.16 мкг 1000 мкг 16.5% 41% 605 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 19.9% 1250 г
Никель, Ni 4.565 мкг ~
Рубидий, Rb 205.9 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18456 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 65.61 мкг 4000 мкг 1.6% 4% 6097 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 22.6% 1101 г
Цинк, Zn 0.2745 мг 12 мг 2.3% 5.7% 4372 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 40,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (120.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».