Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное Филе с Кино и вяленными томатами [Collaba Kitchen]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное Филе с Кино и вяленными томатами [Collaba Kitchen]

Куриная грудка (филе) 150 г
Соевый соус 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 30 г
Ростки Сои [Самбери] 5 г
Киноа, неприготовленная 40 г
Соус из кешью [Collaba Kitchen] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное Филе с Кино и вяленными томатами [Collaba Kitchen]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 11.2% 452 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.7% 659 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.8% 1780 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.6% 909 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 4023 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.7% 7438 г
альфа Каротин 0.118 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.858 мкг ~
Ликопин 0.197 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.6% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.2% 1208 г
Витамин В4, холин 57.81 мг 500 мг 11.6% 5.9% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 1.044 мг 5 мг 20.9% 10.6% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.561 мг 2 мг 28.1% 14.2% 357 г
Витамин В9, фолаты 37.99 мкг 400 мкг 9.5% 4.8% 1053 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 10.91 мг 90 мг 12.1% 6.1% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.252 мг 15 мг 8.3% 4.2% 1198 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.716 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9294 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 5.1804 мг 20 мг 25.9% 13.1% 386 г
Ниацин 5.905 мг ~
Бетаин 91.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 475.51 мг 2500 мг 19% 9.6% 526 г
Кальций, Ca 31.18 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3207 г
Кремний, Si 2.464 мг 30 мг 8.2% 4.2% 1218 г
Магний, Mg 103.85 мг 400 мг 26% 13.2% 385 г
Натрий, Na 851.97 мг 1300 мг 65.5% 33.2% 153 г
Сера, S 160.92 мг 1000 мг 16.1% 8.2% 621 г
Фосфор, P 198.2 мг 800 мг 24.8% 12.6% 404 г
Хлор, Cl 629.74 мг 2300 мг 27.4% 13.9% 365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 2.248 мг 18 мг 12.5% 6.3% 801 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Кобальт, Co 5.252 мкг 10 мкг 52.5% 26.6% 190 г
Литий, Li 0.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.605 мг 2 мг 30.3% 15.4% 331 г
Медь, Cu 294.51 мкг 1000 мкг 29.5% 15% 340 г
Молибден, Mo 8.206 мкг 70 мкг 11.7% 5.9% 853 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 14.278 мкг 55 мкг 26% 13.2% 385 г
Стронций, Sr 9.24 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 72.53 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5515 г
Хром, Cr 13.5 мкг 50 мкг 27% 13.7% 370 г
Цинк, Zn 1.5433 мг 12 мг 12.9% 6.5% 778 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.176 г ~
Валин 0.821 г ~
Гистидин* 0.785 г ~
Изолейцин 0.714 г ~
Лейцин 1.244 г ~
Лизин 1.568 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.464 г ~
Треонин 0.688 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.694 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.82 г ~
Аспарагиновая кислота 1.337 г ~
Гидроксипролин 0.112 г ~
Глицин 0.629 г ~
Глутаминовая кислота 2.102 г ~
Пролин 0.708 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.348 мг ~
бета Ситостерол 2.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.843 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.401 г min 16.8 г 20.2% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.222 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.198 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Куриное Филе с Кино и вяленными томатами [Collaba Kitchen] составляет 197,3 кКал.

  • Порция = 281 гр (554.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов