| Куриный окорочок | 112 г |
| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 180 г |
| Цукини, мелкие, сырые | 166 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Крупа овсяная | 38 г |
| Овсяные отруби, сырые | 10 г |
| Соль с йодом и фтором | 4 г |
| Петрушка | 30 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 23 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 20 г |
Котлеты обжарены на масле на сковороде. Получилось 6 шт больших котлет.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.6 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 9.1% | 555 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.9% | 727 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 4.5% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 10.8% | 465 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.8 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.8% | 1049 г |
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 2.8% | 1779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 5.5% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 32.23 мг | 500 мг | 6.4% | 3.2% | 1551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 3.1% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.61 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.9% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.9 мг | 90 мг | 17.7% | 8.9% | 566 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.929 мг | 15 мг | 12.9% | 6.5% | 778 г |
| Витамин Н, биотин | 3.263 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.3% | 1532 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.3 мкг | 120 мкг | 64.4% | 32.4% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7409 мг | 20 мг | 18.7% | 9.4% | 535 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.07 мг | 2500 мг | 16.9% | 8.5% | 591 г |
| Кальций, Ca | 53.31 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.7% | 1876 г |
| Кремний, Si | 25.092 мг | 30 мг | 83.6% | 42.1% | 120 г |
| Магний, Mg | 50.45 мг | 400 мг | 12.6% | 6.3% | 793 г |
| Натрий, Na | 48.33 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.9% | 2690 г |
| Сера, S | 105.97 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.3% | 944 г |
| Фосфор, P | 212 мг | 800 мг | 26.5% | 13.3% | 377 г |
| Хлор, Cl | 41.16 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 171.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.479 мг | 18 мг | 24.9% | 12.5% | 402 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 4.683 мкг | 10 мкг | 46.8% | 23.6% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.785 мг | 2 мг | 39.3% | 19.8% | 255 г |
| Медь, Cu | 262.59 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 13.2% | 381 г |
| Молибден, Mo | 24.743 мкг | 70 мкг | 35.3% | 17.8% | 283 г |
| Селен, Se | 9.536 мкг | 55 мкг | 17.3% | 8.7% | 577 г |
| Фтор, F | 39.54 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10116 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.5% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 1.2685 мг | 12 мг | 10.6% | 5.3% | 946 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты составные чечевичные составляет 198,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».