Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (помидор, огурец, микс салатный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (помидор, огурец, микс салатный)

Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец парниковый 65 г
Масло авокадо 17 г
Микс Салатный 15 г
Способ приготовления

Легкий в приготовлении и очень полезный салатик

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (помидор, огурец, микс салатный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.3% 9500 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 17.2% 709 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 4.6% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 6.3% 1915 г
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 6.8% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 1.8 мг 500 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.198 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 33389 г
Витамин C, аскорбиновая 13.16 мг 90 мг 14.6% 17.8% 684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 9.5% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.3664 мг 20 мг 1.8% 2.2% 5459 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.09 мг 2500 мг 7.7% 9.4% 1295 г
Кальций, Ca 9.52 мг 1000 мг 1% 1.2% 10504 г
Кремний, Si 19.194 мг 30 мг 64% 78% 156 г
Магний, Mg 4.19 мг 400 мг 1% 1.2% 9547 г
Натрий, Na 10.39 мг 1300 мг 0.8% 1% 12512 г
Сера, S 8.58 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11655 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 4.3% 2827 г
Хлор, Cl 39.01 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202 мкг ~
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 2.9% 4225 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13158 г
Кобальт, Co 3.618 мкг 10 мкг 36.2% 44.1% 276 г
Литий, Li 16.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 6.2% 1978 г
Медь, Cu 73.11 мкг 1000 мкг 7.3% 8.9% 1368 г
Молибден, Mo 4.171 мкг 70 мкг 6% 7.3% 1678 г
Никель, Ni 7.192 мкг ~
Рубидий, Rb 84.6 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17685 г
Фтор, F 11.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34934 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 7.9% 1529 г
Цинк, Zn 0.1705 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7038 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 25.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.527 г min 16.8 г 32.9% 40.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.056 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Салат (помидор, огурец, микс салатный) составляет 82,1 кКал.

  • Порция = 217 гр (178.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов