| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 250 г |
| Маргарин сливочный | 200 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Сахар песок | 170 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 431.9 ккал | 1684 ккал | 25.6% | 5.9% | 390 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.2% | 1070 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 9.1% | 253 г |
| Углеводы | 51.1 г | 219 г | 23.3% | 5.4% | 429 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Вода | 17 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13371 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.4% | 5521 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.6% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 42.43 мг | 500 мг | 8.5% | 2% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.675 мкг | 400 мкг | 3.9% | 0.9% | 2552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.132 мг | 15 мг | 54.2% | 12.5% | 184 г |
| Витамин Н, биотин | 1.964 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.9% | 2546 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9426 мг | 20 мг | 9.7% | 2.2% | 1030 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.22 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.8% | 3004 г |
| Кальций, Ca | 19.77 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 5058 г |
| Кремний, Si | 2.271 мг | 30 мг | 7.6% | 1.8% | 1321 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 0.7% | 3367 г |
| Натрий, Na | 106.86 мг | 1300 мг | 8.2% | 1.9% | 1217 г |
| Сера, S | 46.97 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.1% | 2129 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 1.9% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 17.75 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 596.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 1.3% | 1848 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.319 мкг | 10 мкг | 13.2% | 3.1% | 758 г |
| Марганец, Mn | 0.3249 мг | 2 мг | 16.2% | 3.8% | 616 г |
| Медь, Cu | 60.19 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.4% | 1661 г |
| Молибден, Mo | 7.344 мкг | 70 мкг | 10.5% | 2.4% | 953 г |
| Никель, Ni | 1.249 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.666 мкг | 55 мкг | 8.5% | 2% | 1179 г |
| Титан, Ti | 6.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27119 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.6% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.443 мг | 12 мг | 3.7% | 0.9% | 2709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.164 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.568 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.073 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 5.792 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.778 г | min 16.8 г | 16.5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 5.82 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.6% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.648 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье на майонезе 21.09.2020 составляет 431,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».