| Картофель (Тушение) | 100 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 100 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 100 г |
| Тыква (Тушение) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 100 г |
| Горох стручковый, свежий | 50 г |
| Кукуруза, зерно (Варка без слива) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Gallina Blanca 15 трав и специй | 5 г |
| Морковь (Тушение) | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.3% | 2375 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.2% | 1647 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6.1% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 16.9% | 606 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288 мкг | 900 мкг | 32% | 32.7% | 313 г |
| альфа Каротин | 2.785 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.748 мг | 5 мг | 35% | 35.8% | 286 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.835 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 21.96 мг | 500 мг | 4.4% | 4.5% | 2277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 8.5% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 8.7% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.818 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.8% | 2126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.89 мг | 90 мг | 25.4% | 26% | 393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.555 мг | 15 мг | 10.4% | 10.6% | 965 г |
| Витамин Н, биотин | 3.084 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.3% | 1621 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 7.3% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2489 мг | 20 мг | 6.2% | 6.3% | 1601 г |
| Ниацин | 0.752 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.94 мг | 2500 мг | 12.7% | 13% | 786 г |
| Кальций, Ca | 34.54 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2895 г |
| Кремний, Si | 25.87 мг | 30 мг | 86.2% | 88.1% | 116 г |
| Магний, Mg | 34.11 мг | 400 мг | 8.5% | 8.7% | 1173 г |
| Натрий, Na | 12.49 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 10408 г |
| Сера, S | 32.04 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3121 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 10.2% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 29.76 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 7.7% | 1336 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.316 мкг | 10 мкг | 23.2% | 23.7% | 432 г |
| Литий, Li | 12.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2965 мг | 2 мг | 14.8% | 15.1% | 675 г |
| Медь, Cu | 123.63 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.7% | 809 г |
| Молибден, Mo | 9.128 мкг | 70 мкг | 13% | 13.3% | 767 г |
| Никель, Ni | 14.741 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.15 мкг | 55 мкг | 7.5% | 7.7% | 1325 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12434 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 7.2% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.5099 мг | 12 мг | 4.2% | 4.3% | 2353 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.443 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.817 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные 21.09.20 составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».