Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг чиа на миндальном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг чиа на миндальном молоке

Семена чиа, сушеные 30 г
Миндальное Молоко [Bite] 199 г
Сироп из Топинамбура [ВкусВилл] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг чиа на миндальном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.2% 3040 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.2% 1057 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.6% 2738 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 19.4% 500 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.4% 2852 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25862 г
Витамин РР, НЭ 1.0307 мг 20 мг 5.2% 5% 1940 г
Макроэлементы
Калий, K 47.51 мг 2500 мг 1.9% 1.8% 5262 г
Кальций, Ca 73.66 мг 1000 мг 7.4% 7.2% 1358 г
Магний, Mg 39.11 мг 400 мг 9.8% 9.5% 1023 г
Натрий, Na 1.87 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 69519 г
Сера, S 19.31 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5179 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 12.2% 797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 4.9% 1998 г
Марганец, Mn 0.3179 мг 2 мг 15.9% 15.4% 629 г
Медь, Cu 107.86 мкг 1000 мкг 10.8% 10.5% 927 г
Селен, Se 6.444 мкг 55 мкг 11.7% 11.4% 854 г
Цинк, Zn 0.5346 мг 12 мг 4.5% 4.4% 2245 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 97.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.27 г min 16.8 г 1.6% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.762 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 24%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.081 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг чиа на миндальном молоке составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов